19.08.2016, 15:37:31
Войти Зарегистрироваться
Авторизация на сайте

Ваш логин:

Ваш пароль:

Забыли пароль?

Навигация
Новости
Поход в Холодный Яр

Если вы ищете, чем заняться в выходные, любите походы и природу Украины, то вероятно вам понравится поход. Поход в Холодный Яр, если точнее. Холодный

Увлекательный тур пешком по Карпатам

Украина самая большая страна Европы с неплохой инфраструктурой и разнообразием ландшафта. Здесь действительно есть, что посмотреть, от памятников славянской старины до изумительных природных красот.

Бизнес на реализации складского оборудования
Здравствуйте уважаемые читатели блога bizness-idei.com. Достаточно интересная сфера бизнеса – торговое представительство или диллерство складского оборудования. Эта сфера еще не освоена на все 100% и

Загородные дома
В современном мире растет число желающих приобрести экологичное жилье. На строительном рынке товаров востребованы натуральные материалы. Но как показывает практика, без химии нам не обойтись. Начинается

5 000
В нашей жизни нередко случается ситуации, когда для развития бизнеса или удовлетворения собственных потребностей стоит задуматься о привлечении кредитных средвтв. С одной стороны может показаться, что

Бухгалтерские услуги Киев
Есть такой термин в профессиональной деятельности предприятий - аутсорсинг. Когда определенные функции одной компании передаются более профессиональным компетентным службам по договору. Сторонним исполнителем

Где заказать мужское пальто
Наступило такое замечательное время года как очень. Осень достаточно разнообразна. В начале она может быть теплой и приятной, а потом очень может встретить нас проливными дождями и ветрами. Но для того,

Мебельные туры в Китай
Вы решили поменять мебель в своей квартире или частном доме? Вы построили гостиницу ее нужно оснастить нового мебелью. Но новая мебель стоит дорого. Мебельный тур в Китай поможет решить вашу проблему

Где покупать термопосуду
Многие из нас любят путешествовать или же просто часто передвигаются. И бывает так, что мы либо не успеваем, либо негде нам покушать теплую домашнюю еду. Но в наше время это все решаемо. Если вы хотите,

Матрасы в Киеве
Если досконально изучить вопросы в интернете, касающихся предстоящей покупки, то делать заказ в интернет-магазине становится приятным, безопасным и простым делом. Не стоит останавливаться, даже если

Архив новостей
Реклама
Календарь событий
Right Left

Комплекс оборудования А9-КЛД для приготовления томатного соуса

Опубликовано: 05.09.2018

Комплекс оборудования А9-КЛД включает участки подготовки томатной пасты, подготовки сыпучих компонентов и варки томатного соуса.

На первом участке (рис. 65) осуществляется опорожнение и промывка баллонов с томатной пастой, протирание томатной пасты, подача ее в реактор и разбавление пасты водой до необходимой концентрации.

Рис. 65. Схема комплекса оборудования А9-КЛД для подготовки томатного соуса: весы ВHЦ-2; 2 - поворотная труба; 3 - нория; 4 - весовое устройство А9-КЛД, 5 - накопительные бункера (а - для муки, б - для соли, в - для сахара); 6 - ковшовый элеватор А9-КЛД/7; 7 - сковорода для муки СЭСМ-0,2; 8 - продуктовая коммуникация; 9 - протирочная машина Т1-КПХ; 10 - установка для опорожнения тары А9-КЛВ/6; 11 - ротационный насос; 12 - просеиватель МПМ-800; 13 - насос КНД-3; 14 - реакторы двустенные с мешалкой; 15 - коммуникация пара.

На втором участке сыпучие компоненты - соль, сахар и муку - после пассерования просеивают и загружают в накопительный бункер из трех секций. Объем каждой секции рассчитан на сменное количество компонентов.

Перед варкой томатного соуса каждый компонент при помощи весов последовательно дозируется и элеватором через поворотную трубу загружается в соответствующий реактор. Туда же загружают после взвешивания горький и душистый перец. Соус варят в реакторе в течение 5 мин.

После варки готовый соус насосом перекачивается в сборник. Цикл подготовки сырья для варки томатного соуса в одном реакторе составляет 55 мин.

rss