19.08.2016, 15:37:31
Войти Зарегистрироваться
Авторизация на сайте

Ваш логин:

Ваш пароль:

Забыли пароль?

Навигация
Новости
Поход в Холодный Яр

Если вы ищете, чем заняться в выходные, любите походы и природу Украины, то вероятно вам понравится поход. Поход в Холодный Яр, если точнее. Холодный

Увлекательный тур пешком по Карпатам

Украина самая большая страна Европы с неплохой инфраструктурой и разнообразием ландшафта. Здесь действительно есть, что посмотреть, от памятников славянской старины до изумительных природных красот.

Бизнес план кредитного потребительского
Финансовый рынок нашей страны довольно развит, что в общем-то характерно для государств всего мира с развитыми или развивающимися экономики. Но потребности в финансовых услугах все равно, в значительной

Ремонт стартера на БМВ х5
Современные автомобили представляют собой технически совершенную и очень надежную, но, в то же время сложную технику. Особенно это актуально в отношении немецкого бренда, легендарного БМВ. Но эти машины

Бизнес онлайн от сбербанка
Услуга Сбербанк бизнес онлайн от Сбербанка России – это новая, уникальная и, несомненно удобная возможность для предпринимателей и юридических лиц управлять своими счетами в банке, а также проводить необходимые

Фильтр
Надоело пить ржавую вожу из под крана? Кроме того, нужно понимать, что вода в водопроводную систему республики поступает с враждебных территорий и ее качество может умышленно испорчено. Поэтому нужен

Биография Пушкина Александра
Пушкин оканчивает лицей в 1817 году, и выпускается в чине коллежского секретаря 12-го класса, после чего его определяют в Коллегию иностранных дел. В 1819 году Пушкина принимают членом литературно-театрального

Заказ торта на день рождения с доставкой
Сейчас стало модным на детский праздник приглашать не только клоунов или аниматоров, но и фотографа. Вполне объяснимо – если день рождения любимого чада отмечается с размахом, то и снимки должны быть

Good-film.ru
Знаменитая фраза легендарного классика - важнейшим из искусств для нас является кино, не только не утратила своей актуальности в современных условиях, но и приобрела новое звучание. Ведь сегодня совсем

Сайт Буде краще
Вам знакомо понятие «самокопания», когда человек задается мучительным вопросом: «Что было бы, если бы я сделал по–другому? Почему я не сказал, что хотел? Каким станет мое будущее без того человека? ».

Архив новостей
Реклама
Календарь событий
Right Left

Комплекс оборудования А9-КЛД для приготовления томатного соуса

Опубликовано: 05.09.2018

Комплекс оборудования А9-КЛД включает участки подготовки томатной пасты, подготовки сыпучих компонентов и варки томатного соуса.

На первом участке (рис. 65) осуществляется опорожнение и промывка баллонов с томатной пастой, протирание томатной пасты, подача ее в реактор и разбавление пасты водой до необходимой концентрации.

Рис. 65. Схема комплекса оборудования А9-КЛД для подготовки томатного соуса: весы ВHЦ-2; 2 - поворотная труба; 3 - нория; 4 - весовое устройство А9-КЛД, 5 - накопительные бункера (а - для муки, б - для соли, в - для сахара); 6 - ковшовый элеватор А9-КЛД/7; 7 - сковорода для муки СЭСМ-0,2; 8 - продуктовая коммуникация; 9 - протирочная машина Т1-КПХ; 10 - установка для опорожнения тары А9-КЛВ/6; 11 - ротационный насос; 12 - просеиватель МПМ-800; 13 - насос КНД-3; 14 - реакторы двустенные с мешалкой; 15 - коммуникация пара.

На втором участке сыпучие компоненты - соль, сахар и муку - после пассерования просеивают и загружают в накопительный бункер из трех секций. Объем каждой секции рассчитан на сменное количество компонентов.

Перед варкой томатного соуса каждый компонент при помощи весов последовательно дозируется и элеватором через поворотную трубу загружается в соответствующий реактор. Туда же загружают после взвешивания горький и душистый перец. Соус варят в реакторе в течение 5 мин.

После варки готовый соус насосом перекачивается в сборник. Цикл подготовки сырья для варки томатного соуса в одном реакторе составляет 55 мин.

rss