Лікувально-профілактичне харчування

1. Лікувально-профілактичне харчування: функції і цілі
2. Завантажити документи зі статті
3. Лікувально-профілактичне харчування при шкідливих умовах праці
4. Скачайте зразки потрібних документів, які підготували для вас наші експерти:
5. Санаторно-курортне лікування: як поліпшити здоров'я співробітників за рахунок ФСС
6. Види лікувально-профілактичного харчування
7. Лікувально-профілактичне і лікувальне харчування: відмінності
8. Раціони лікувально-профілактичного харчування

Забезпечення працівників шкідливих виробництв профілактичним харчуванням направлено на зниження ризику розвитку професійних захворювань, інших небезпечних для організму станів. У статті розповімо про порядок видачі та різних раціонах.

Зі статті ви дізнаєтесь:

Лікувально-профілактичне харчування: функції і цілі

Лікувально-профілактичне харчування (ЛПП) - це дієта, передбачена для працівників шкідливих, небезпечних виробництв або в організаціях з негативним впливом робочого середовища на здоров'я.

Завантажити документи зі статті

Необхідність видачі ЛПП встановлена ст. 222 ТК РФ . Цей захід покликаний мінімізувати шкідливі впливи на людину, запобігати розвитку професійних хвороб чи інших загрозливих станів, а також сприяти зміцненню здоров'я та імунітету персоналу.

За допомогою раціонально розроблених дієт забезпечується:

• збільшення загальної стійкості організму;
• використання в якості компонентів їжі антидотів;
• захист найбільш слабости органів;
• компенсація необхідних нутрієнтів;
• збалансованість дієти;
• зниження ступеня впливу отрут;
• обмеження всмоктуваності шкідливих речовин, прискорення часу їх виведення.

При розробці раціонів харчування використовують особливі властивості білків, амінокислот, а також вітаміни, пектинові речовини. Обмеження накладається на тугоплавкі жири (свинячий, яловичий, баранячий), оскільки вони посилюють всмоктування отрут в шлунково-кишковому тракті. Під обмеження потрапляє і сіль. Вона здатна затримувати воду в організмі, що сповільнює період виведення токсинів.

У Росії застосовується 8 раціонів ЛПП. вони затверджені Наказом Міністерства охорони здоров'я Росії від 16.02.2009 № 46н "Про затвердження Переліку виробництв, професій і посад, робота в яких дає право на безкоштовне отримання лікувально-профілактичного харчування в зв'язку з особливо шкідливими умовами праці, раціонів лікувально-профілактичного харчування, норм безкоштовної видачі вітамінних препаратів і Правил безплатної видачі лікувально-профілактичного харчування" (далі - Перелік).

Лікувально-профілактичне харчування при шкідливих умовах праці

забезпечення співробітників шкідливих і небезпечних виробництв лікувально-профілактичним харчуванням законодавчо закріплено в ст. 222 ТК РФ. Видача повинна здійснюватися всіма роботодавцями незалежно від форми їх власності, організаційно-правової структури, підпорядкованості і т.д. ЛПП видається лише за одним критерієм - вид виконуваної роботи. Видача строго контролюється не тільки з боку держави, а й профспілковими комітетами.

Скачайте зразки потрібних документів, які підготували для вас наші експерти:

Види робіт, а також список видаються продуктів визначені в Переліку. У нього включені більше 3000 професій:

• хімічної промисловості;
• чорної, кольорової металургії;
• електротехнічного, радіотехнічного виробництва;
• виробництва ртутних термометрів;
• виробництв з радіоактивними речовинами, джерелами іонізуючих випромінювань;
• роботи з апатитів;
• роботи при підвищеному атмосферному тиску;
• роботи по знищенню хімічної зброї;
• харчові виробництва.

Порядок надання лікувально-профілактичного харчування визначено Правилами, затвердженими Наказом Міністерства охорони здоров'я РФ від 16.02.2009 № 46н. У них вказується порядок, терміни і обсяг забезпечення продуктами.

Відповідальність за дотримання умов видачі покладено на роботодавця (п. 17 Правил). Контроль за дотриманням законодавства залишається за трудовими інспекціями, профспілками, уповноваженими органами Росспоживнагляду (п. 18 Правил).

Роздача ЛПП здійснюється тільки в дні фактичної роботи співробітника і за умови відпрацювання більше половини зміни. Видача передбачається за всі дні лікарняного, якщо його причиною послужило професійне захворювання .

Раціони лікувально-профілактичного харчування також видаються:

• особам, що здійснюють монтаж, будівництво, пуско-наладку, ремонт, чистку на шкідливих виробництвах, перерахованих в Переліку;
• інвалідам з професійного захворювання, якщо на момент настання інвалідності вони отримували ЛПП, термін видачі не може перевищувати 1 року;
• переведеним на іншу роботу за медичним висновком, термін видачі не може перевищувати 1 року;
• на період відпустки у зв'язку з вагітністю та пологами і відпустки до 1,5 років, якщо жінка отримувала ЛПП;
• для працівників при вахтовому методі і наявності дозволу роботи в Переліку.

Харчування не видається в дні:

• неробочі;
• відпустки;
• відряджень;
• навчальної відпустки з відривом від виробничого процесу;
• роботи на інших ділянках, де воно не передбачено;
• лікування в стаціонарі, санаторії;
• хвороби по загальним захворюванням;
• виконання державних і громадських обов'язків.

Санаторно-курортне лікування: як поліпшити здоров'я співробітників за рахунок ФСС

На санаторно-курортне лікування мають право співробітники, які працюють у шкідливих і небезпечних умовах праці, постраждали в результаті нещасного випадку на виробництві або отримали професійне захворювання. Як направити їх в санаторій за рахунок ФСС, читайте в журналі «Довідник спеціаліста з охорони праці».

Види лікувально-профілактичного харчування

На практиці застосовується 4 види ЛПП:

1. лікувально-профілактичні раціони;

2. вітаміни;

3. молоко і замінюють його продукти;

4. пектини і пектиновмісні речовини.

Застосовується всього 8 раціонів залежно від типу шкідливості, що діє на людину. Видача проводиться у вигляді:

Гарячим сніданком співробітник забезпечується до початку робіт. Його калораж складає 40-50% від добової норми.

• Готові рішення згідно з чинним законодавством
• Більше 3 000 заповнених шаблонів
• Можливість задати питання в експертну підтримку

Лікувально-профілактичне і лікувальне харчування: відмінності

ЛПП є одним із заходів профілактики професійних захворювань при роботі на небезпечних і шкідливих виробництвах.

Лікувальна - застосовується з метою лікувальної або профілактичної із застосуванням розроблених раціонів для хворих з гострою або хронічною формою захворювання.

Виділяють також дієтичне. Даний вид призначений для громадян з хронічним захворюванням в стадії ремісії.

Таким чином, лікувальне харчування має сприяти повноцінному обміну речовин, бути направлено на позбавлення від захворювання. Тоді як ЛПП призначається з метою мінімізації впливу шкідливих факторів середовища на працівника, якнайшвидшого виведення шкідливих речовин і отрут.

Раціони лікувально-профілактичного харчування

Всього в Росії застосовують 8 раціонів ЛПП.

№ 1

Застосовується для персоналу радіоактивних і іонізуючих виробництв, а також для виробництва лопарітовим концентратів.

В меню вводяться сир, сир, нежирна риба, кролятина. Ці продукти містять речовини, що захищають від радіоактивного випромінювання (сірковмісні амінокислоти, цистин, метіонін). Додаються пектинові речовини, що сприяють швидшому виведенню радіоактивних речовин (буряк, морква, яблука, персики, абрикоси), а також ліпотропні речовини для захисту печінки.

№ 2

Для персоналу виробництв, що використовують:

• азотну, сірчану кислоти;
• лужні метали;
• сполуки хлору, фтору;
• фосфорорганічні речовини.

Меню включає велику кількість овочів, фруктів, зернових продуктів. Вони дозволяють знизити накопичення шкідливих речовин в організмі.

№ 2a

Застосовується на виробництвах з хромом і хромосодержащего сполуками. Меню має гіпоалергенну спрямованість, забезпечує регуляцію нервової і ендокринної системи.

включає:

• м'ясо кролика;
• печінку;
• нерафіновані олії;
• сметану;
• вершки;
• вітаміни С, Р, А, Е;
• солі Са, Mg, сірки;
• лужні продукти (молоко, овочі, фрукти, ягоди).

№ 3

Використовується для виробництв із застосуванням сполук свинцю.

Також можуть бути доступними кисломолочні продукти, фрукти, овочі, ягоди зі значною концентрацією пектину (бажано застосування без теплової обробки). Збільшений вміст білків, вуглеводів, знижено - жирів.

№ 4

Меню розраховане на персонал, що працює при підвищеному атмосферному тиску, а також застосовує:

• нитро- і аминосоединения бензолу;
• хлоровані вуглеводні;
• азотокрасітелі;
• миш'як;
• ртуть;
• склопластик.

Даний вид ЛПП спрямований на захист печінки і кроветворітельних органів, містить багато ліпотропних речовин (творог, рослинні масла). Присутній обмеження по жирах, заборона копченостей, солінь.

№ 4a

Для персоналу, що працює з фосфорною кислотою, фосфором та його сполуками.

Збільшений вміст овочів і білків тваринного походження. Молоко підлягає заміні на кисломолочну продукцію, різко скорочується кількість жирів.

№ 4б

Призначений для працівників небезпечних хімічних виробництв.

Спрямованість харчування пов'язана з необхідністю зменшення проникнення в організм шкідливих речовин. В меню включаються рослинні компоненти, вітаміни, глутамінова кислота.

№ 5

Для працівників виробництв з використанням:

• вуглеводнів;
• сірковуглецю;
• фосфорорганічних пестицидів;
• полімерних, синтетичних матеріалів,
• марганцю.

Меню направлено на захист печінки, нервової системи. Включає нежирний сир, м'ясо, рибу, яйця, джерела лецитину, поліненасичених жирних кислот.

► Дізнайтеся про індексацію виплат по профзаболеванию >>>