Росспоживнагляд проведе повторну інспекцію суші-барів в Москві, щоб перевірити, чи були усунені виявлені раніше порушення. Про це заявив головний державний санітарний лікар РФ, керівник відомства Геннадій Онищенко. 
"Звичайно, перевірки будуть. Після закінчення терміну, даного в приписі на усунення порушень, будуть проведені контрольні перевірки", - повідомив керівник Росспоживнагляду, пише " російська газета ".
На початку червня управління Росспоживнагляду по Москві повідомило про результати перевірки 55 столичних ресторанів японської кухні, проведеної в період з лютого по квітень. За даними відомства, у всіх суші-барах були виявлені санітарно-технічні порушення.
Читайте: Блідолиці проміняли млинці на суші
Зокрема, інспектори виявили антисанітарію в приміщеннях, відсутність ефективного холодильного обладнання. Крім того, в ряді суші-барів використовувалися продукти з вичерпаним терміном придатності, не дотримувався температурний режим зберігання сировини і технологічних процесів готування. Було відмічено і неякісне миття посуду.
Читайте: Сендвіч з куркою з KFC паралізував дівчину
За виявленими порушеннями винесено 96 постанов по справах про адміністративні правопорушення на загальну суму 694 тисячі рублів. Одне адміністративну справу передано до суду, передають " Вести.Ру ". Геннадій Онищенко закликав росіян утриматися від вживання суші і порекомендував вибирати з меню ресторану варену рибу, відзначає РБК .
Читайте: Онищенко оголосив "війну" японським суші