19.08.2016, 15:37:31
Войти Зарегистрироваться
Авторизация на сайте

Ваш логин:

Ваш пароль:

Забыли пароль?

Навигация
Новости
Поход в Холодный Яр

Если вы ищете, чем заняться в выходные, любите походы и природу Украины, то вероятно вам понравится поход. Поход в Холодный Яр, если точнее. Холодный

Увлекательный тур пешком по Карпатам

Украина самая большая страна Европы с неплохой инфраструктурой и разнообразием ландшафта. Здесь действительно есть, что посмотреть, от памятников славянской старины до изумительных природных красот.

Бизнес план кредитного потребительского
Финансовый рынок нашей страны довольно развит, что в общем-то характерно для государств всего мира с развитыми или развивающимися экономики. Но потребности в финансовых услугах все равно, в значительной

Бизнес онлайн от сбербанка
Услуга Сбербанк бизнес онлайн от Сбербанка России – это новая, уникальная и, несомненно удобная возможность для предпринимателей и юридических лиц управлять своими счетами в банке, а также проводить необходимые

Архив новостей
Реклама
Календарь событий
Right Left

Рулетики з баклажанів з горіхами і часником

Гелюша Кухарчук 3 рівня

  • 5 вересня 2013, 0:31
  • 13287

Класичний варіант баклажанових рулетів з майонезом, часником, зеленню петрушки і волоськими горіхами. Просто, смачно і поживно.

Баклажани невеликого розміру помити, зрізати шкірку і порізати уздовж на тонкі пластини. Розігріти в сковороді олію і обсмажити пластини з обох сторін.
Прожарити на сухій сковорідці ядра волоських горіхів і подрібнити їх у крихту. Покласти в чашку майонез, видавити часник, додати половину порції подрібнених волоських горіхів, сіль. Дрібно нарізати зелень петрушки. Соус перемішати.
Кожну баклажанну пластину намазати соусом. Згорнути. Поставити баклажанні рулети на тарілку щільно один до одного, прикрасити гілочкою петрушки. Посипати кожен рулет зверху залишилася горіховою крихтою. Дати рулетів настоятися. Через годину блюдо можна подавати до столу.