19.08.2016, 15:37:31
Войти Зарегистрироваться
Авторизация на сайте

Ваш логин:

Ваш пароль:

Забыли пароль?

Навигация
Новости
Поход в Холодный Яр

Если вы ищете, чем заняться в выходные, любите походы и природу Украины, то вероятно вам понравится поход. Поход в Холодный Яр, если точнее. Холодный

Увлекательный тур пешком по Карпатам

Украина самая большая страна Европы с неплохой инфраструктурой и разнообразием ландшафта. Здесь действительно есть, что посмотреть, от памятников славянской старины до изумительных природных красот.

Бизнес план кредитного потребительского
Финансовый рынок нашей страны довольно развит, что в общем-то характерно для государств всего мира с развитыми или развивающимися экономики. Но потребности в финансовых услугах все равно, в значительной

Архив новостей
Реклама
Календарь событий
Right Left

У Воркуті впав попит на хліб «БНК

журналісти газети «Моя Воркута» вивчили «хлібний» питання і з'ясували, що в місті впав попит на цей продукт. З 21 січня місцевий хлібокомбінат збільшив відпускну ціну на 4,8 відсотка. Виробники прогнозують підвищення вартості хліба в цьому році в цілому на 20 відсотків.

«Моя Воркута»

Фото Миколи Антонівського

Директор воркутинского хлібокомбінату Анатолій Горовий розповів газеті «Моя Воркута», що основна причина подорожчання хліба викликана підвищенням цін на сировину. У січні основні інгредієнти для випічки головного продукту стали коштувати на 30-40 відсотків дорожче.

- З 21 січня ми збільшили відпускну ціну на хлібобулочні вироби на 4,8 відсотка. Підприємство не може працювати собі в збиток. Якщо дорожчає сировина, відповідно, і кінцевий продукт буде коштувати дорожче. В цьому році збільшення відпускної вартості хліба не перевищить 20 відсотків, але різких стрибків цін не буде, - пояснив Горовий.

Головний по хлібу в Воркуті зазначив, що комбінат виготовляє для жителів близько 15 видів хлібобулочних виробів. Найбільшим попитом серед видами у городян залишаються хліб пшеничний вищого ґатунку, житній «Український» і батон «Нарізний».

За останній місяць обсяг продукції, що випускається комбінатом продукції зменшився на тонну. Якщо в грудні минулого року підприємство виготовляло від десяти до 11 тонн випічки на добу, то в січні цей показник склав близько дев'яти-десяти тонн. За словами Горового, це пов'язано з тим, що кілька впав попит. Ймовірно, на новорічний стіл воркутінци вважали за краще поставити вишукану випічку замість звичайного хліба, а після свят вирішили привести себе в форму, обмеживши споживання хлібобулочних виробів.

У пекарні «Золотий багет» газеті «МВ» підтвердили: ціна хліба зростає через подорожчання сировинної складової.

- Хліб дійсно виріс в ціні, але незначно. Всього рубль, може, два. Наше підприємство не спеціалізується на випічці хліба. В основному ми орієнтовані на виготовлення кулінарної продукції. Але покупців дійсно стало менше, попит падає, - стверджує керівник підприємства Оксана Філюхіна.

Ціна на хліб збільшилася в кожному магазині міста. Правда, хлібні вироби в різних торгових точках стоять по-різному. Наприклад, в магазині «Продукти» на Ленінградській пшеничний можна купити за 39,20 - подорожчав на 1,7 рубля. «Український» пропонують за 37,30. Ціна на нього виросла на рубль шістдесят. Що до батона, то раніше він коштував 46 рублів, а тепер ні багато ні мало - 48,40.

Ось вона, пряма залежність: подорожчало борошно, хліб на комбінаті, хліб в магазині. Та тільки не скрізь «Нарізний» коштує 48 з копійками. На прилавку магазину «Дар», що на бульварі Шерстнева, рум'яний батон пропонують за п'ятдесят з гаком рублів.