ВРХ - живий ресурс економіки

25 квітня 2018 р

Як революція в тваринницькому секторі України стає реальністю

Н аша країна здавна відома не тільки як житниця. Так, тваринницька галузь, з деякими винятками, останніми роками була в занепаді. Але, як світ з кожним роком все більше споживає української пшениці, так він вимагає і української яловичини. А перш за все, в цьому потребуємо ми самі. Які реальні кроки робляться для реалізації величезного потенціалу галузі, яка здатна стати справжнім двигуном української економіки - в розмові із засновником агрофірми «Сквира Агро» Абу Альхаджі Нур Еддін Авадалахом.

Нур Еддін, Ваша агрофірма вже встигла стати одним з лідерів на вітчизняному ринку тваринництва. Чому саме ця галузь, на Ваш погляд, заслуговує пріоритетного уваги з боку бізнесу і держави?

Я народився в Йорданії, а в Україні живу, вчуся і працюю вже 20 років. У мене три вищі освіти: за першою спеціальністю я лікар-терапевт, а також юридичну та економічну освіту. Це допомагає мені дивитися на те чи інше питання об'ємно, з різних сторін. І, як виробник і підприємець, я бачу грандіозний потенціал м'ясного тваринництва.

Звідки така невідповідність між можливостями та реальною картиною?

На мій погляд, це пов'язано з тим, що люди починають втрачати віру. Віру в свою працю, в можливість власними силами забезпечити гідне майбутнє, благополуччя і процвітання. Але так не повинно бути.

В Україні багато розумних, працьовитих і підприємливих людей. Але часто вони не можуть реалізувати свої плани. Проблема ще й у тому, що далеко не всі предметно знайомі з передовим світовим досвідом, сучасними підходами. І тут інформаційно-просвітницька робота може і повинна зіграти свою важливу роль. Для звичайних селян, невеликих фермерських господарств це дуже потрібно й актуально.

З іншого боку, вирощувати худобу - це велика праця. Гострі питання кормової бази, хвороб, реалізації продукції виникають щодня. І не всі готові, знають і вміють їх вирішувати. Для кого-то простіше розвивати бізнес в торговій, будівельній сфері, в рослинництві (якщо брати аграрну галузь) тощо. Але за тваринництвом - майбутнє. У багатьох країнах тваринницька галузь займає провідні місця в формуванні державного бюджету, працює на розвиток економіки і соціальної сфери.

І Ваша агрофірма переконливо демонструє потенціал тваринницького напряму в непростих українських реаліях?

Наша компанія починала з торговельної діяльності з постачання худоби за кордон, зокрема, на Близький Схід. І ми стали краще розуміти специфіку і нюанси українського тваринницького ринку. З огляду на можливості України, здавалося б, що кількість худоби тут достатня. Але в реальності, для такої багатої країни його неприпустимо мало. Ми можемо розвиватися, вирощувати набагато, набагато більше. Згодом прийшли до висновку, що ми здатні не тільки визначати перспективи, а й реалізовувати їх. І самі зайнялися тваринництвом.

Наше базове підприємство ТОВ «Сквира Агро» знаходиться у Сквирському районі Київської області. Ми молода компанія, але вже досягли серйозних успіхів - за півтора року стали лідером з експорту худоби з України. І вже в цьому році плануємо збільшити поставки, як мінімум ще на 35%. Ми не займаємося торгівлею як такої, - ми займаємося виробництвом в Україні. Для нас важливо так поставити тваринництво в країні, щоб запрацювали всі сукупні фактори. Адже вирощування худоби дає імпульс будівельній сфері, виробництва кормів, ветеринарної продукції, логістики тощо. Це надходження в державний і місцеві бюджети, великий внесок в розвиток соціальної сфери, інфраструктури на селі. Можна сказати, коли в селі утримують худобу, це утримує село. І це великі інвестиційні надходження. Практично всі працює в комплексі.

Зазначу, що виробництво для нас є пріоритетним. Вже працює комплекс на 5000 голів ВРХ. Також ми займаємося і МРС, вівчарством зокрема. У найближчі місяці поголів'я тільки великої рогатої худоби має зрости до 8000 - і це тільки один з етапів.

Також ми працюємо з іншими агрофірмами і господарствами, допомагаємо їм з інвестиціями, технологіями, реалізацією продукції. Там теж налічується близько 7-8 тисяч голів ВРХ. І ми тільки починаємо. У нас будуються тваринницькі комплекси, ми допомагаємо розвивати цей напрямок іншим господарствам заради потужного нарощування обсягів виробництва На сьогоднішній день ми співпрацюємо більш ніж з 400-ми господарствами по всій Україні.

З якими труднощами стикаються ті, хто прагне розвивати напрямок м'ясного тваринництва?

Складнощі і проблемні питання завжди існують. Це і належне утримання, забезпечення сучасними ефективними кормами, логістика, забезпечення якісного ветеринарного догляду і безпеки. Але все це можна вирішити. Головне, знання своєї справи, бачення перспектив і наполегливість. Цілеспрямованість і наполегливість - це обов'язкові складові успіху в будь-якій справі.

Слід узгодити тактичні завдання і стратегічне бачення, працювати ретельно і одночасно системно, поетапно вирішувати ті чи інші завдання з ясним усвідомленням загальної перспективи. І тоді ми зможемо досягти поставленої мети, розвинути свій бізнес і економіку України. Ми живемо і працюємо в Україні - а це великі можливості і ресурси для розвитку. У нас є такі природні і соціальні ресурси, про які багато країн можуть тільки мріяти. І ми повинні втілювати свої мрії в реальні економічні досягнення. У нас для цього є все.

Що необхідно, щоб тваринницький комплекс запрацював на сучасному технологічному рівні?

Ми шукаємо найбільш рентабельні і ефективні в наших умовах способи вирощування худоби. Так, ми виважено експериментували з системою годування, випоювання телят, враховували кількість молока, енергії, протеїну в раціоні тощо. Все важливо, навіть розмір індивідуальних клітин для маленьких телят. В системі годування акцент робиться на правильному підборі зернових кормів з урахуванням всіх факторів. Відповідна програма все це аналізує і систематизує. Це звичайний робочий процес.

До худобі потрібно ставитися по-людськи. Це жива істота, яка потребує відповідної турботи на технологічному рівні. Потрібно дати все, що йому потрібно. Забезпечте спочатку належне годування, умови утримання, ветеринарну захист - і ви отримаєте якісне м'ясо, молоко - все, що вам потрібно.

Чи дозволяє професійний рівень українських тваринників вивести галузь на світовий рівень?

Звичайно, підготовка сучасних фахівців - це одне з головних питань. Наша агрофірма співпрацює з навчальними закладами, надає студентам нові можливості для отримання теоретичних і практичних знань, розвитку і самореалізації. Молоді фахівці сповнені ентузіазму, як то кажуть, куражу - і це дуже добре. І взагалі, в Україні фахівці є - і дуже хороші фахівці. Питання в тому, як реально задіяти їх знання, досвід і потенціал. Фахівці повинні отримувати належну винагороду за свою працю і досягнення. А завдання керівництва компанії полягає в тому, щоб забезпечити відповідні умови для роботи і розвитку.

А як Ви оцінюєте роль держави в розвитку галузі, безпосередній роботі агропідприємств?

Можна констатувати, що багато людей чекають від держави пільг, дотацій тощо. Звичайно, державна підтримка повинна бути, це добре. Але не добре тільки на неї і розраховувати. Якщо ми самі не будемо розвиватися, то ніхто і ніщо нам не допоможе. А держава допомагає, коли видно, що люди працюють, хочуть рости і розвиватися.

Наша компанія працює над зростанням інтересу до м'ясного тваринництва. Щоб реальна економічна зацікавленість росла і в самих маленьких, і в найбільших господарствах. Ми реалізуємо проекти, укладаємо контракти, надаємо відповідну консультативну допомогу тощо. Адже це мільярдні інвестиції в Україну. За кордоном, в тих чи інших країнах поголів'я становить і по 30 або 40 млн - і подумайте, порахуйте, які суми можна залучити?

Наші партнери самі розуміють, що така співпраця - це реальна робота і прибуток сьогодні, впевненість у завтрашньому дні. Ми завжди готові до партнерства з фермерами, агрофірмами, державою.

За останні півроку ціни на ВРХ м'ясного напряму максимально високі і стабільні. Раніше ціни були набагато нижче і волатильність. Монополісти на ринку намагалися диктувати свої умови, невигідні для товаровиробників і держави. Навіть ті ж м'ясокомбінати думали тільки про власні інтереси, а не про те, щоб фермерам було вигідно займатися скотарством. Ми ж максимально дбаємо про інтереси виробника, адже самі їм займаємося - як в масштабах агрофірми, так і в масштабах всієї України, завдяки партнерським відносинам. Збільшити поголів'я - це головне. Це першочергове і фундаментальне завдання, всі повинні це розуміти: виробники, переробники, трейдери, держава.

Які аргументи на користь співпраці бачать Ваші партнери?

По-перше, це стабільність. Агровиробник вже знає, що він реалізує вирощену худобу - ми візьмемо від однієї голови до 10 тис. По-друге, це хороші високі ціни на продукцію. І по-третє, ми можемо підтримати фінансами, передоплатою, допомогти, коли чогось не вистачає для успішної роботи. Також ми забезпечуємо безкоштовне технологічне, ветеринарне супровід в будь-який момент. Кожен день до співпраці з нами залучаються нові фермери і агрофірми. Потрібно, щоб люди відкрили очі - а наші двері до співпраці завжди відкриті. Не потрібно чекати чудес з неба або від держави - треба самим братися за справу. І мрії стануть реальністю.

А якщо трохи помріяти. Яким би Ви хотіли бачити поголів'я ВРХ в Україні, скажімо, років через п'ять?

Хоча б мільйонів 20.

Це реально?

Це більш ніж реально. У країнах, де розвивають тваринництво, поголів'я піднімають за рік на 3-4 мільйони. Ми готові вкладати інвестиції, але питання не в грошах - питання в людях. Вони повинні зрозуміти, що це реальний шлях до хорошим доходам та добробуту.

Це не тільки успішний комерційний проект. Це свого роду революція в тваринницькому секторі і, нарешті, в економіці України як великого аграрній державі.

Вірно. Багато вже так думають - і працюють з нами. Хотілося б, щоб їх ставало все більше і більше. Ми всі разом працюємо на себе - і на країну.