19.08.2016, 15:37:31
Войти Зарегистрироваться
Авторизация на сайте

Ваш логин:

Ваш пароль:

Забыли пароль?

Навигация
Новости
Поход в Холодный Яр

Если вы ищете, чем заняться в выходные, любите походы и природу Украины, то вероятно вам понравится поход. Поход в Холодный Яр, если точнее. Холодный

Увлекательный тур пешком по Карпатам

Украина самая большая страна Европы с неплохой инфраструктурой и разнообразием ландшафта. Здесь действительно есть, что посмотреть, от памятников славянской старины до изумительных природных красот.

Бизнес план кредитного потребительского
Финансовый рынок нашей страны довольно развит, что в общем-то характерно для государств всего мира с развитыми или развивающимися экономики. Но потребности в финансовых услугах все равно, в значительной

Бизнес онлайн от сбербанка
Услуга Сбербанк бизнес онлайн от Сбербанка России – это новая, уникальная и, несомненно удобная возможность для предпринимателей и юридических лиц управлять своими счетами в банке, а также проводить необходимые

Кредит круглосуточно
Кредит является довольно популярным экономическим термином, который употребляют в своей речи люди разного возраста, пола, вероисповедания, социального положения и так далее. Слово это имеет разные значения,

Перевод диплома
Приветствую всех читателей моего блога. Как и обещал, начинаю вновь публиковать интересные и актуальные статьи о сфере ЖКХ. Наиболее актуальная тема последних дней – это уборка снега на дворовой

Фильмы в качестве 2020
Пока страна ждёт фильм «Купала» – амбициозный проект Национальной киностудии о судьбе народного поэта, – мы встретились с его автором Владимиром Янковским. Режиссёр и актёр из знаменитой

Тамада или ведущий на свадьбу
Не стоит, наверно, говорить, что все празднования и свадьбы без тамады просто не могут существовать о приоре. И ведущий на корпоратив тоже обязателен. Кто с этим не согласен, то пусть побывает хоть на

Домашний интернет
Современный человек, априори, не может прожить без интернета. Это и работа и учеба и развлечение и общение. Хотя подключить интернет сегодня и не проблема, но качество подключения, как и дальнейшее предоставление

Архив новостей
Реклама
Календарь событий
Right Left

зміцнюючи прибуток

  1. Аспекти гранулювання і брикетування бобового сіна Технологія брикетування сіна відома з середини...

Аспекти гранулювання і брикетування бобового сіна

Технологія брикетування сіна відома з середини 1950-х, коли США почали широко впроваджувати промислові технології заготівлі об'ємистих кормів. До сьогоднішнього дня технологія компактування грубих кормів має обмежені масштаби через високу собівартість процесу ущільнення рослинної сировини. Разом з тим очевидні переваги цього способу заготівлі сіна, пов'язані, в першу чергу, з меншою площею зберігання і зручністю звернення з кормом. Американські фермери і сьогодні в зимовий стійловий період переробляють розсипне і пресоване сіно в брикети та гранули. Технологічні аспекти заготовки такого виду корму передбачають виробництво як циліндричних, так і прямокутних брикетів. Циліндричні можуть бути діаметром від 0,5 до 10 см. Практика сучасного виробництва брикетів для кормових цілей свідчить про те, що найбільш прийнятні параметри - з перетином від 32x32 до 40x40 мм і довжиною до 75 мм. Такі брикети мають об'ємний вагу від 600 до 800 кг / м3, тоді як у пресованого сіна максимальний показник не перевищує 160 кг / м3. Використання стаціонарних брикетировщик дозволяє компактіровать сіно протягом всього року, незалежно від погодних умов.

В аспекті кормовиробництва сінешні брикети мають безліч позитивних якостей. У певні технологічні періоди (кінець лактації, сухостій) в раціонах дійних корів сіно - домінуючий компонент. Недостатня точність дозування при складанні кормосуміші обумовлена ​​значною масою тюків і рулонів, яка в залежності від вологості може коливатися в межах 20-25%. Сіно складно точно дозувати для роздачі міксерами, оскільки в якості пакувального елемента тюк або рулон має масу від 50 до 300 кг.

Розрізняють три основних типи брикетів:

  • прямокутні, вони ж RUF-брикети, за формою - невеликий цегла, виготовляються на гідравлічних пресах при тиску 300-400 бар;
  • циліндричні брикети з радіальним отвором або без нього виготовляються на гідравлічних або ударно-механічних пресах при тиску 400-600 бар;
  • Піні-кей - 4 або 6-гранні брикети з радіальним отвором, виготовляються на механічних (шнекових) пресах за допомогою поєднання дуже високого тиску (1000-1100 бар) і термічної обробки. Брикети Піні-кей за рахунок термічної обробки мають характерний темно-коричневий колір зовнішньої поверхні. Їх переваги: ​​стійкість до механічних пошкоджень, висока вологостійкість.

Зміна якості сіна

Вимогам промислових технологій в найбільшій мірі відповідають компактірованние (гранульовані, пеллетірованние або брикетовані) корми з високою концентрацією живильних речовин. В процесі компактірованія бобового сіна і його фракцій відбувається зміна якості корму. Результати досліджень в 2006-2012 рр. показали, що зміна якості зводилося до наступного:

  • зростала ступінь використання протеїну і енергії рослин;
  • збільшувався рівень зброджування цукрів в рубці корів, внаслідок чого зростала кількість летючих жирних кислот з переважанням синтезу пропіонової кислоти (СН2Н5СООН);
  • часткової желатинизации крохмалю;
  • підвищеного споживання сухої речовини.

За фізико-механічними показниками спостерігаються такі позитивні зміни:

  • зменшення в 2-3 рази об'ємної маси корму, що істотно знижує потребу в сховищах;
  • підвищення схоронності поживних речовин (особливо при внесенні антиоксидантів) внаслідок зменшення поверхні окислення;
  • збереження стандартної структури корму, виняток процесів самосепарірованія під час пресування, зберігання, транспортування і роздачі в годівниці або на кормові столи. Гранули з люцернового сіна при різному співвідношенні листової фракції мають оптимальну механічну стійкість - від 5 до 8,6 кг / см2, а брикети - від 4,2 до 6,8 кг / см2. У цьому випадку коефіцієнт перетирання листової фракції не повинен перевищувати 18%, а втрати каротину - не більше 5%. Останні відбуваються через те, що при гранулювання, а особливо брикетуванні, маса нагрівається до + 50-60 ° С.

Останні відбуваються через те, що при гранулювання, а особливо брикетуванні, маса нагрівається до + 50-60 ° С

Протягом 10 років в Інституті кормів і сільського господарства НААНУ вивчалися різні способи сепарації трав'яного купи для зменшення вмісту клітковини і збільшення частки протеїну і вітамінів. Існуючі схеми фракціонування методом сепарації представлені на малюнку. Технологія сухого фракціонування лістостебельной маси бобових трав після польовий сушіння передбачає поділ купи на листову і стеблову фракції при вологості 14-16% (табл. 1). Базовими агрегатами для приготування сених гранул були гранулятор «ГТ-420» і охолоджувач «ГТО-10» вітчизняного виробництва - ІОЦ «Вектор». Сіно перевозили з поля, знімали з рулонів обв'язку, розпушували масу, перевантажували її в пристрій для сухого фракціонування. Далі компоненти гранульованих в необхідних пропорціях і упаковували. Гранули зберігали з пониженим вмістом клітковини. Брикетована лістостебельной масу люцерни зберігали в багетах і паперових мішках по 25 кг. Результати поживної цінності брикетів з люцерни представлені в таблиці 2. Можна виділити наступне сучасне технічне обладнання для гранулювання сіна виробництва вітчизняних компаній. ЕСО-ВІО-100 з продуктивністю до 100 кг / год; лінія брикетування сіна ВАТ «Дозамех Україна» - продуктивність 240-320 кг / год (брикети підвищеної щільності); брикетуюча машина ударного типу «В-80» (ВАТ «Пресмаш») продуктивністю до 1200 кг / год.

ЕСО-ВІО-100 з продуктивністю до 100 кг / год;  лінія брикетування сіна ВАТ «Дозамех Україна» - продуктивність 240-320 кг / год (брикети підвищеної щільності);  брикетуюча машина ударного типу «В-80» (ВАТ «Пресмаш») продуктивністю до 1200 кг / год

Сухе фракціонування сінної маси люцернового купи і виробництво з нього брикетів з різним вмістом листової фракції дозволяє підвищити енергетичну та протеїнову повноцінність корму до 0,74 кормових одиниць і 109 г перетравного протеїну в 1 кг. Зі збільшенням частки листової фракції в структурі брикетів до 80% зростає кількість протеїну до 148 г, а каротину до 246 мг в кілограмі корму, при цьому на 1 ц гранул витрачається до 6,1 ц зеленої маси люцерни.

Зі збільшенням частки листової фракції в структурі брикетів до 80% зростає кількість протеїну до 148 г, а каротину до 246 мг в кілограмі корму, при цьому на 1 ц гранул витрачається до 6,1 ц зеленої маси люцерни

Володимир Жуков,

кандидат сільськогосподарських наук Інститут кормів та сільського господарства Поділля НААН України, Вінниця