Людина на 75% складається з води. Завдяки її властивості запам'ятовувати інформацію, ми можемо себе програмувати - на здоров'я або хвороби
Як відомо, людина на 75-80% складається з води. У ній проходять всі основні процеси обміну речовин в нашому організмі. Це і розщеплення складних компонентів їжі до простих, і звільнення енергії (гідроліз молекул АТФ), необхідної для скорочень серця, підтримки імунітету, терморегуляції, і плинність крові, і мн. ін. Логічно припустити, що від якості води, яку ми п'ємо, залежить і наше самопочуття. Залежить, і навіть більше, ніж ми думаємо, - кажуть медики.
ЩО ВИ ЗНАЄТЕ ПРО ОВП? Якість води прийнято оцінювати за багатьма показниками, але є один, який дає їй оцінку в цілому. Це окислювально-відновний потенціал - ОВП. "Редокс пов'язані з передачею електронів, вони лежать в основі життєдіяльності будь-якого організму, - говорить професор. - У ході цих реакцій одна речовина віддає свої електрони і заряджається позитивно - окислюється (руйнується), а інша, набуваючи електронів і заряджаючись негативно, - відновлюється. Таким чином, чим вище показник ОВП води, тим більше в ній вільних радикалів - речовин, які пошкоджують клітину. наприклад, звичайна водопровідна вода має ОВП близько плюс 350 мВ. Проникаючи в організм, вона абірает електрони від клітин і тканин, в результаті чого вони зазнають окислювального руйнування. Якщо регулярно пити таку воду, наш організм буде зношуватися і старіти швидше ".
І навпаки, води більшості натуральних джерел мають низький ОВП. "Потрапивши в організм, вони активізують обмінні процеси, чому ми відчуваємо бадьорість. Вживаючи таку воду регулярно, можна відстрочити поява атеросклерозу, раку, боротися з ожирінням і багатьма іншими хворобами", - переконаний Геннадій Апанасенко. До слова, згідно з нашим ГОСТам, показник ОВП ніде не вказується. Зате ви можете визначити його самі, за допомогою кишенькового ОВП-метра. Він являє собою прилад розміром з мобільний телефон з датчиком. Опустивши датчик в рідину, протягом хвилини ви бачите показник ОВП на електронному екрані. Правда, вартість таких приладів в Україні близько 1000 грн.
ВОДА ЛЮБИТЬ ДОБРОТУ. Як відомо, вода вміє зберігати структуру, тобто певну форму розташування молекул в просторі. І ОВП води безпосередньо пов'язаний з нею. "Чим нижче ОВП, тим структурована вода, - каже професор. - Під мікроскопом її структура нагадує сніжинки. І навпаки, чим він вищий, тим безладно виглядає вона в збільшенні. Але є способи повернути структуру водяній молекулі. Наприклад, готувати талу воду або використовувати спеціальні структурують апарати. Переконливо виглядають і досліди японського вченого Масару Емото, який довів, що вода чутлива до думок людини. Найпростіший спосіб позитивно зарядити воду за допомогою психіки - говорити їй хороші слова: "бог", "Любов", "здоров'я". Можна вимовляти більш складні фрази, наприклад "дякую тобі за здоров'я, яке ти мені несеш".
ЩО ПИТИ КОРИСНІШЕ ВСЬОГО? *
Молоко матері: близько -70 мВ
Вода з натуральних джерел: від -30 до +70 мВ
Свіжовичавлений сік "з грядки": від -30 до +70 мВ
Свіжовичавлений сік після доби зберігання плодів: від +50 до +100 мВ
Молоко сире: близько +150 мВ
Чорний чай: близько +200 мВ
Червоне вино: від +200 до +250 мВ
Вода водопровідна: від +220 до +380 мВ
Фасовані води і соки: від +210 до +400 мВ
Алгоритм: чим вище цифри, тим більше руйнівний вплив рідини, ніж вони нижче, тим вона корисніша
* Показники ОВП, за даними Інституту гігієни та медичної екології ім. А. Марзєєва АМН України та НДІ харчування РАМН
КОРИСНІ ПОРАДИ
1. Як готувати талу воду
Найдоступніший спосіб домогтися оптимального ОВП (майже як в джерелах довгожителів) в домашній умовах - це готувати талу воду. Як це правильно робити? Наливаєте кип'ячену воду в кружку, заморожуєте її в морозилці до льоду, потім її розморожуєте і, коли в чашці залишиться лід розміром з куряче яйце, викиньте його - саме в цьому ядрі і збирається вся "гидоту". Врахуйте, що молодильні якості талої води зберігаються протягом 2-5 годин, тому надовго її заготовляти не можна, а краще використовувати свіжої.
2. Не "страждайте" переливанням, відстоюванням і сріблення
Якщо ви чули про те, що можна домогтися відновлення якості води шляхом її багаторазового переливання з однієї ємності в іншу, і практикуєте цю техніку, то доведеться вас злегка розчарувати: це хоч і покращує ОВП, але незначно. Точно так же, як і відстоювання води або її "сріблення".
3. Вибирайте "правильні" фільтри
В невіданні і ті, хто вважає, що п'є хорошу воду, тому що користується вугільним або іонообмінним фільтром. Так, вони очищають її від домішок, але ОВП при цьому не поліпшується. Виняток - фільтри, що володіють т. Н. ефектом електроактивації і біокерамічні фільтри. Вони не тільки очищають воду, а й істотно поліпшують показник її ОВП.
КОМЕНТАР
Віктор Оленченко, і. о. гл. інженера "ЗАТ АТ" Київводоканал ":" Якість питної води в Києві відповідає вимогам чинного ГОСТу - про це говорять результати регулярних перевірок трьох лабораторій. Так що, вода в наших кранах безпечна для здоров'я і не потребує доочищення. Але в окремих будинках можливе погіршення її якості через зношеність труб і низького водозабору. Якщо порівнювати нашу воду з європейської, то частина норм в ній нижче, частина - вище. Наприклад, вимоги до змісту марганцю і нітратів у нас більш жорсткі. Що ж стосується визначення ОВП води, то його ніхто не визначає - це не регламентовано ГОСТом ".
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
Але від чого ж залежить те, що одна вода надає здоров'я, а інша - забирає?ЩО ВИ ЗНАЄТЕ ПРО ОВП?
ЩО ПИТИ КОРИСНІШЕ ВСЬОГО?
Як це правильно робити?