Якщо в докризовий період алкогольний ринок Росії показував бурхливе зростання, то в останні п'ять років ситуація кардинально змінилася. Пов'язано це з кількома тенденціями, які проявилися в економічній політиці . По-перше, посилилася боротьба з нелегальним виробництвом і контроль реалізації спирту. По-друге, регулярне підвищення акцизного збору, що поступово робить продукцію компаній дорожче, відсікаючи порівняно недорогі види і сорти вино-горілчаної продукції , Які стають менш рентабельними.
Тенденції останніх років
У період з 2008 по 2013 роки спостерігається щорічне скорочення випуску спиртовмісних напоїв - з більш ніж 19 мільярдів до майже 15 мільярдів літрів (всього обсяги виробництва впали на 21,1%). Причому максимальне зниження виробництва алкогольний ринок росії показав в минулому році, зменшившись, в порівнянні з 2011, на 9,8%. Як це не парадоксально в світлі останнього зростання споживання вин, слабоалкогольних напоїв і пива, найбільший рівень зниження виробництва показав саме цей сегмент.
Просто акцизний збір, який ріс поступово і порівняно непомітно, збільшився величезним стрибком на третину (до 400 рублів за літр чистого спирту) з 1 січня. Тому всі виробники прагнули в останні місяці 2012 року працювати на максимальній потужності, щоб забезпечити себе продукцією за старими тарифами, наскільки було можливо. І перші місяці цього року практично не працювали. Тому в перспективі за підсумками року ми побачимо стабільне скорочення випуску, як вважають фахівці.
Структура ринку алкоголю
Це один з найбільш рентабельних і затребуваних товарів, що робить виробництво вино-горілчаних напоїв дуже вигідним. Однак приходу нових гравців на алкогольний ринок Росії поки не очікується. Швидше, діючі компанії розширюють асортимент, освоюючи «суміжні» напряму. Основну скрипку продовжать грати розкручені бренди, які успішно увійшли в глобальні торговельні мережі. Невеликі виробники регіонального рівня помітного впливу не роблять.
Триває поступове зростання реалізації слабоалкогольних напоїв (пива і різних міксів) і поступове зниження частки міцних напоїв (горілки і коньяків). Друга помітна тенденція полягає в зростанні попиту на дорогі сорти напоїв, що відрізняються якістю, велике значення набуло поняття «престижності» напоїв.
За останні роки помітно скоротилася кількість брендів, як свого часу був багатий алкогольний ринок Росії. В даний час кілька вітчизняних і зарубіжних торгових марок зайняли стійке домінуюче становище по кожному з основних напрямків: горілчаному, пивному і винному.
Всі провідні компанії, які діють на ринку алкоголю, мають власні мережі дистрибуції, що спрощує організацію її збуту. Причина такого підходу до маркетингу криється в зміні торгової системи в країні. На зміну дрібним магазинам, кіоскам, ринків і оптовим складам прийшли мережі супермаркетів , Що змусило компанії переглянути формат роботи з реалізацією і просуванням продукції (використання торгових агентів, проведення мерчандайзингу тощо).
Контроль вино-горілчаної галузі
Держава прагне жорстко контролювати ринок алкоголю в Росії не тільки шляхом боротьби з нелегалами. Посилилися вимоги до підприємців і торгових точках, які реалізують алкоголь, підвищилися мита і збори, що найбільш відбилося на дрібному бізнес е. Наміри уряду полягають в повному контролі легальної роздрібної вино-горілчаної торгівлі вже в наступному 2014 року, а до кінця поточного планується взяти під контроль торгівлю в усіх великих містах країни.
Поступово кожен магазин, який торгує спиртним, буде включений до загального реєстру інформаційної системи ЕГАИС, яка буде фіксувати реалізацію кожної (!) Пляшки. Спеціальний штрих-код на акцизної марки буде містити всю інформацію про виробника спиртного (від назви до адреси і номера ліцензії). Офіційно вважається, що введення такого контролю до додаткових витрат не веде і може бути легко проведено. Для великих мереж це, можливо, і так, але алкогольний ринок росії може довгий час лихоманити. Решта підприємці від продажу горілки і вина можуть відмовитися взагалі.
Навіщо такі заходи? Передбачається, що середня вартість «півлітрівки» до 2014 року цілком може досягти 250 рублів. Для нелегалів це до 400% чистого прибутку. Саме проти них в першу чергу направлені дані посилення алкогольного ринку в роздрібній торгівлі.
Навіщо такі заходи?