- Боріхінское пиво:
Боріхінскій пивоварний завод був заснований в 2002 році в селищі Боріха, розташованому в Алейский районі Алтайського краю. У 2012-2013 році завод отримав нове обладнання поряд з повною модернізацією виробництва, головним завданням якої було збільшення обсягів вироблених напоїв, а також створення додаткових робочих місць.
Сьогодні, завдяки використанню сучасного професійного варильного устаткування і зарекомендували себе у всьому світі чеських технологій пивоваріння, Боріхінскій пивзавод виробляє натуральне живе пиво найвищої якості.
Для виробництва боріхінского пива на заводі використовують оригінальне сировина кращих чеських виробників. Використання жатецького, ароматичного і гіркого сортів хмелю надає пиву незрівнянний хмільний аромат.
при варінні темних сортів пива застосовують карамельний солод , Який дозволяє відмовитися від використання ароматизаторів і будь-яких барвників, надає напою золотисто-коричневий відтінок і тонкий присмак карамелі.
Для виготовлення пива використовується спеціально підготовлена вода з артезіанської свердловини. Дана свердловина розташована на території заводу, що дозволяє здійснювати повний контроль за видобутком води.
зброджування сусла виробляють в класичному бродільнолагерном відділенні низовим способом при температурі 5-8 ° C. Даний режим унеможливлює потрапляння в готовий продукт сторонніх мікроорганізмів, саме тому боріхінское пиво не ніколи піддають процесам пастеризації , Зберігаючи в напої весь комплекс цінних компонентів.
OOO «Боріхінскій пивоварний завод». Росія, Алтайський край, Алейский район, сел. Боріха, вул. Заводська, 1. Тел .: (385-53) 3-33-49.
Боріхінское пиво:
Барне світле - фільтроване непастеризоване хмелеві пиво, яке дозволить відчути "ностальгічний" смак радянської епохи. Аромат і освіжаюча гірчинка сподобаються багатьом любителям пінного напою. Вміст алкоголю в пиві становить 4%, екстрактивних щільність початкового сусла - 11%, енергетична цінність - 42 кілокалорії на 100 мілілітрів пива.
Bergen світле - фільтроване непастеризоване зварено за рецептами середньовічних німецьких пивоварів відповідно до закону 1516 року « Про чистоту пива ». При виготовленні напою застосовують тільки солод , хміль і воду. Вміст алкоголю в пиві становить 4%, екстрактивних щільність початкового сусла - 11%, енергетична цінність - 42 кілокалорії на 100 мілілітрів пива.
Жигулівське пиво - одна з найбільш популярних марок пива в Радянському Союзі рецептура якого схожа і складом знаменитого дореволюційного російського пива «Віденське». це світле непастеризоване пиво. Вміст алкоголю в пиві становить 4%, екстрактивних щільність початкового сусла - 11%, енергетична цінність - 42 кілокалорії на 100 мілілітрів пива.
Німецьке світле. В цьому непастеризованном сорті поєднується приємний карамельний аромат з нотками солодовою гіркоти і елітних сортів хмелю . Вміст алкоголю в пиві становить 4%, екстрактивних щільність початкового сусла - 11%, енергетична цінність - 42 кілокалорії на 100 мілілітрів пива.
марочне чеське темне . Для варіння цього сорту використовується останні технології сушіння темного солоду , Що дозволяє зробити смак найбільш збалансованим і повним, а кольором придбати оксамитову глибину. це живе непастеризоване пиво. Вміст алкоголю в пиві становить 4%, екстрактивних щільність початкового сусла - 11%, енергетична цінність - 42 кілокалорії на 100 мілілітрів пива.
Сладовар пшеничне біле. Замутненность - характерна риса даного сорту. застосування високоякісного пшеничного солоду надає напою яскравий освіжаючий відтінок і відмінно втамовує спрагу. це живе світле нефільтроване непастеризоване неосветвленное пшеничне пиво , Зварене без застосування консервантів . Вміст алкоголю в пиві становить 4%, екстрактивних щільність початкового сусла - 11%, енергетична цінність - 45 кілокалорій на 100 мілілітрів.
чеське нефільтроване напівтемне зварено відповідно до кращих традицій європейського пивоваріння. Здатне задовольнити будь-якого знавця пінного напою. Технологія приготування виключає фільтрацію . Вміст алкоголю в пиві становить 4%, екстрактивних щільність початкового сусла - 11%, енергетична цінність - 42 кілокалорії на 100 мілілітрів пива.
чеське нефільтроване Сетл. Технологія приготування повністю виключає фільтрацію , Що дозволяє зберегти дріжджові клітини в пиві живими, як і всі корисні мікроелементи, які в них містяться. Кількість алкоголю в пиві становить не менше 4%, екстрактивних щільність початкового сусла - 11%, енергетична цінність - 42 кілокалорії на 100 мілілітрів пива.
Чеське світле. Зварено в кращих чеських традиціях. Чеське світле має чистий солодовий смак і аромат поряд з вираженою хмільною гіркотою. Кількість алкоголю в пиві становить не менше 4%, екстрактивних щільність початкового сусла - 11%, енергетична цінність - 42 кілокалорії на 100 мілілітрів пива.
Також на заводі виробляють Боріхінскій живої непастеризований квас і безалкогольні газовані напої серії «Фруктель», у виробництві яких використовується натуральний сироп і компоненти:
- грушевий Фруктель
- Тархун Фруктель.
Напої мають традиційним смаком справжньої газованої з дитинства!
Продукція Боріхінского пивоварного заводу знайшла своїх численних шанувальників у багатьох регіонах Російської Федерації, в тому числі в Алтайському і Красноярському краї, Новосибірській і Кемеровській областях.
У Красноярському краї і Красноярську офіційним дистриб'ютором Боріхінского пива є Торговий Дім БірСіб . Ознайомитися з пропозиціями компанії для оптових покупців ви завжди можете на сторінці постачальника: ТД БірСіб .
Більше матеріалів по темі:
