19.08.2016, 15:37:31
Войти Зарегистрироваться
Авторизация на сайте

Ваш логин:

Ваш пароль:

Забыли пароль?

Навигация
Новости
Архив новостей
Реклама
Календарь событий
Right Left

Чи шкідливі харчові ароматизатори?

  1. Які бувають ароматизатори?
  2. Чому харчові ароматизатори можуть бути шкідливими?
  3. Статті по темі
  4. Останні новини
  5. інтерв'ю
  6. інтереси

Ароматизатори - це харчові добавки, які покращують аромат і смак продуктів.

Виробникам вигідно їх використовувати, тому що з їх допомогою на основі однакових продуктів, наприклад мармеладу, морозива, йогурту можна створювати величезний асортимент товарів, що відрізняються один від одного і смаком і ароматом.

А покупці страждають. Адже велика кількість штучних добавок і ароматизаторів в їжі нерідко призводять до проблем зі здоров'ям.

Які бувають ароматизатори?

натуральні

Їх отримують з натурального рослинної або тваринної сировини шляхом дистиляції, пресування або екстракції. Так, полуничний ароматизатор отримують методом пресування полуниці, апельсиновий - шляхом екстракції ефірного масла з шкірки апельсина, а щоб добути аромат цибулі або потрібно видалити всю воду з вичавленого соку. Цей процес називається дистиляція.

Однак, термін «натуральний ароматизатор» допускає ще й присутність в речовині Смакоароматична препарату. Це означає, що натуральні ароматизатори зовсім не такі нешкідливі, як можна подумати.

ідентичні натуральним

Такі ароматизатори за складом не відрізняються від натуральних. Ось тільки отримують їх не з фруктів, а в хімічній лабораторії. Шкода від ароматизаторів, ідентичних натуральним, буде лише в тому випадку, якщо вживати продукти, до складу яких вони входять, кожен день.

штучні

Хімічні сполуки, які не мають натуральних аналогів.

Чому харчові ароматизатори можуть бути шкідливими?

Звичайно, краще натуральних ароматизаторів нічого не існує. Адже, вони безпечні для здоров'я людини, а часом навіть корисні. Так, ваніль має основне арома-речовина ванілін. Він виходить з натурального рослини і в деяких випадках є навіть корисним. Так, він має протизапальну та антимікробну ефектом.

А ось ароматизатор ванілін ідентичний натуральному з аналогічним запахом, має в своєму складі хімічну речовину кумарин, небезпечне і токсична в великих обсягах. І цей ароматизатор в принципі може завдати шкоди організму людини.

Є й інші вкосоароматіческіе добавки, що містять в собі небезпечні речовини. Тому все-таки рекомендується обмежити споживання у великих обсягах продуктів, що містять ароматизатори.

джерело: http://proaromatizator.ru/

Статті по темі

Ароматизатори - це харчові добавки, які покращують аромат і смак продуктів

Сьогодні однією з основних цілей терапії псоріатичного артриту є запобігання руйнування суглобів і, як наслідок, уникнути інвалідизації.

Сьогодні однією з основних цілей терапії псоріатичного артриту є запобігання руйнування суглобів і, як наслідок, уникнути інвалідизації

Сьогодні в Росії майже 20% населення, або близько 20 млн осіб, знаходяться в стані предіабету, коли показники рівня глюкози в крові вже перевищують норму, але ще не досягли значень, що дозволяють поставити діагноз «цукровий діабет 2 типу».

Сьогодні в Росії майже 20% населення, або близько 20 млн осіб, знаходяться в стані предіабету, коли показники рівня глюкози в крові вже перевищують норму, але ще не досягли значень, що дозволяють поставити діагноз «цукровий діабет 2 типу»

Діагностичні прилади і засоби займають суттєву частку в групі аптечного асортименту «Вироби медичного призначення» (ВМП), і мають свої специфічні особливості, тому їх виділяють в окремий сегмент.

Діагностичні прилади і засоби займають суттєву частку в групі аптечного асортименту «Вироби медичного призначення» (ВМП), і мають свої специфічні особливості, тому їх виділяють в окремий сегмент

За підсумками I кварталу 2019 р сукупна частка 10 найбільших дистриб'юторів на фармацевтичному ринку склала 69,8%.

Останні новини

У зв'язку з тим, що в даний час склалася несприятлива ситуація через аномально спекотну погоду, а також підвищеної вологості в окремих регіонах Росії, Росздравнадзор звертає особливу увагу на необхідність дотримання медичними та аптечними організаціями чинного законодавства і нормативно-правових актів в частині дотримання температурного режиму .

ТОВ «Новартіс Фарма» і ТОВ «Скопінфарм» оголосили про розширення стратегічної співпраці і підписали Угоду про взаєморозуміння щодо поглиблення локалізації лікарських препаратів на території Росії на Петербурзькому міжнародному економічному форумі.

«ВЕРТЕКС» заснувала ТОВ «Біоген» для реалізації проекту нового фармкомплекса в ОЕЗ «Санкт-Петербург».

інтерв'ю

Попереду - довгоочікуване літо - прекрасне теплу пору, коли значно підвищується популярність прохолодних пінних напоїв.

Попереду - довгоочікуване літо - прекрасне теплу пору, коли значно підвищується популярність прохолодних пінних напоїв

Незважаючи на кризу, російський ринок естетичної медицини продовжує розвиватися, оскільки бажання старіти красиво залишається незмінним.

Незважаючи на кризу, російський ринок естетичної медицини продовжує розвиватися, оскільки бажання старіти красиво залишається незмінним

Про роботу світового фармгігантів на російському ринку, великих планах, а також плюси і мінуси маркування лікарських засобів «аптечний союзу» розповів старший директор з корпоративних зв'язків, доступу на ринок і комунікацій Pfizer в Росії Микита Іванов.

Про роботу світового фармгігантів на російському ринку, великих планах, а також плюси і мінуси маркування лікарських засобів «аптечний союзу» розповів старший директор з корпоративних зв'язків, доступу на ринок і комунікацій Pfizer в Росії Микита Іванов

Директор з розвитку ФК ПУЛЬС Сергій Єськін розповів «аптечний союзу» про те, як бути ефективним дистриб'ютором з «нестабільної» фармрозніцей.

інтереси

У сучасному суспільстві, ми все частіше можемо чути, що для здорового способу життя необхідно ходити не менше 10 тисяч кроків в день.

Основна активність дітей доводиться на першу половину дня і часто вставати в школи і садки доводиться дуже рано.

Які бувають ароматизатори?
Чому харчові ароматизатори можуть бути шкідливими?
Які бувають ароматизатори?
Чому харчові ароматизатори можуть бути шкідливими?