19.08.2016, 15:37:31
Войти Зарегистрироваться
Авторизация на сайте

Ваш логин:

Ваш пароль:

Забыли пароль?

Навигация
Новости
Архив новостей
Реклама
Календарь событий
Right Left

Флорист Шавкат Джумабаев: «Мода на квіти в прозорій упаковці давно пройшла»

  1. Матеріали по темі

А рожеві троянди доречні навіть в чоловічому букеті

А рожеві троянди доречні навіть в чоловічому букеті

13

кілограмів важить 101 троянда. У Європі не прийнято дарувати більше 11 кольорів

- Шавкат, для багатьох чоловік-флорист звучить не зовсім звично. Як вийшло, що ви прийшли в цю професію?

- Тут немає нічого незвичайного. Я народився і виріс в Туреччині. Мій тато - ландшафтний дизайнер, а мама так сильно любить квіти, що одного разу отримала від тата в подарунок на день народження теплицю. Так що я з дитинства навчився любити і цінувати цю красу, а також доглядати за нею. Але здобувати освіту все ж вирішив дизайнерське. Кілька років тому приїхав до Москви, вступив в МГУ імені Ломоносова на дизайнерський факультет. І ось на другому курсі вирішив зробити для курсової роботи сукню з живих квітів. Зробив і зрозумів - моє покликання флористика. Пішов з університету і відучився в двох школах флористики там же, в Москві. Живу в Благовєщенську вже три роки, і мені тут непогано, навіть зима ваша подобається.

- Хто середньостатистичний клієнт флориста в Благовєщенську?

- У флористів два види клієнтів: дуже багаті або дуже бідні. Є такі, які щотижня купують квіти на 20-30 тисяч рублів, просто для того, щоб поставити вдома. Хтось може замовити 1001 розу, щоб красиво зробити пропозицію дівчині. А багато хто приходить за букетом, намагаючись максимально заощадити. Смаки і потреби найрізноманітніші. В основному, звичайно, квіти купуються до якоїсь події.

- Чи є якісь правила, які людина з хорошим смаком повинен дотримуватися: якісь конкретні квіти, які потрібно подавати до конкретних подій?

- Немає таких правил! Дарувати можна що завгодно і кому завгодно. Важливо оформлення букета. Наприклад, чоловікові на 50-річний ювілей можна навіть рожеві троянди подарувати, але якщо букет буде оформлений грамотно і стильно, це буде доречний колір для такого випадку. Форма букета - це основне. Ви самі можете не бачити, як це має виглядати. Тому консультуйтеся з флористом, довіряйте. Вам обов'язково дадуть добру пораду.

- Дизайнерські букети - це, напевно, дорого. Як бути, якщо немає великих фінансових можливостей?

- Якщо говорити про ціни в Благовєщенську, то гідний букет може коштувати в районі 2000 рублів. А взагалі, ціна і тим більше кількість кольорів - зовсім неважливо. Навпаки, багато квітів - не показник гарного смаку. Наприклад, в Європі більше 11 троянд не дарується. Просто тому, що жінці не повинно бути важко тримати в руках свій букет. Наприклад, 101 троянда важить 13 кілограмів. Тому існує стандарт - букет повинен бути не більше кілограма. Можна навіть три троянди оформити так, що композиція буде виглядати розкішно. У нас люди чомусь не люблять зелень, люблять дарувати одні квіти. А адже саме зелень робить основну красу і вологу допомагає утримувати. Букет із зеленню довше простоїть. До речі, мода на упаковку з прозорої плівки, яку у нас так люблять, в інших країнах вже давно пройшла. Люди беруть квіти, загорнуті в плівку, тільки на похорон. Зараз просунуті флористи переходять на натуральні матеріали для оформлення, натуральну обгортку.

- В оформленні весіль, ювілеїв, інших урочистостей у нас часто використовуються живі квіти?

- Останні роки два ми дуже сильно додали в цьому сенсі. Можна навіть сказати, наздоганяємо захід. Якщо раніше люди обмежувалися букетами, то зараз все частіше використовують саме оформлення. Наприклад, дівчина захотіла відсвяткувати день народження в квітковому стилі. Ми робили стіну з живих квітів. І все її гості повинні були бути в квіткових вінках, а їхні супутники - з бутоньєрками. Весільних замовлень дуже багато.

- Який самий незвичайний замовлення доводилося вам виконувати?

- Весільний букет, плетена з стебел троянд. Робив для однієї своєї подруги. Вона теж флорист, знає в цьому толк. Запам'яталося, як замовили букет на 57 тисяч рублів, в який попросили не включати жодної троянди. Ще був дивний випадок. Прийшов молодий чоловік якось вночі і скупив повністю все, що було у нас в салоні. Заплатив більше 500 тисяч рублів, занурив все в КамАЗ і поїхав. Ми так і не зрозуміли, навіщо йому це було потрібно.

- У вас є улюблені квіти?

- Улюблений квітка - орхідея Ванда. Це квітка, що росте без землі, у нього повітряні коріння. У мене вдома є колекція цих квітів. Ще мені гвоздики подобаються. Використовую в своїй роботі. Дуже красива недавно вийшла композиція із зеленими гвоздиками. А взагалі я вважаю, що некрасивих квітів не буває.

- Що зараз в моді в оформленні весіль?

- У моді - всілякі арки. Люди прагнуть до європейського стилю. Влітку часто виїжджають за місто на святкування. На галявині ставлять арку, оформляють квітами. Торти прикрашають - теж дуже популярно. Взагалі, квітами можна оформити майже все. Навіть весільну сукню. До речі, для однієї Благовіщенській нареченої я це вже робив.

- А весільний букет - до нього якісь сьогодні вимоги?

- Взагалі, весільний букет може бути оформлений в 54 стилях, але багато наших нареченої хочуть тільки круглу форму і кремові троянди. Здавалося, це ніколи не зміниться. Але потроху модні тенденції приходять і в Благовєщенськ. Коли я приїхав сюди три роки тому, в весільних букетах були в основному лілії, хризантеми і троянди, а самі букети були всі круглі. Зараз весільний букет змінився. Флористи використовують різні квіти, дуже різноманітно оформляють. Це радує. А про кремові троянди хочеться сказати окремо. Не треба їх! Весільний букет повинен бути яскравим, повинен створювати контраст з сукнею, інакше все зливається в одна світла пляма і дуже невиграшно виглядає. Хочеться дати нареченим ще один маленький рада. Замовляйте букет не в святковому агентстві, а безпосередньо у флориста. Заплатіть в два рази менше.

Заплатіть в два рази менше

Матеріали по темі

Чоловіки Благовещенська вишикувалися в чергу за ірисами і анемонами: огляд найбільш екзотичних квітів 07.03.2019, 9:01 Найоплачуваніший в Благовєщенську чоловік-флорист про тонкощі професії та душі 20.09.2018, 8:07 Приамур'ї лідирує за кількістю квіткових салонів на Далекому Сході 12.03.2018, 11:42 Господиня квіткового бізнесу Халія Манукян: «8 Березня - найважчий свято» 07.03.2018, 9:58 У директора плодорозсадника в Вільному розцвів букет з 10 тисяч тюльпанів 07.03.2017, 11:17 Від тюльпанів до картумуса: які квіти пропонують квіткові салони Благовещенська до 8 Березня 06.03.2017, 08:12 Життя в рожевому кольорі 02.03.2017, 7:54 Більш 950 кілограмів квітів ввезли з початку року з КНР в Приамур'ї 10.03.2016, 14:00 Колишня вчителька біології вирощує в своїх теплицях квіти до 8 Березня 07.03.2016, 7:14 Огляд квіткового ринку: троянди коротше, букети тонше 04.03.2015, 8:01

показати ще

Як вийшло, що ви прийшли в цю професію?
Хто середньостатистичний клієнт флориста в Благовєщенську?
Чи є якісь правила, які людина з хорошим смаком повинен дотримуватися: якісь конкретні квіти, які потрібно подавати до конкретних подій?
Як бути, якщо немає великих фінансових можливостей?
В оформленні весіль, ювілеїв, інших урочистостей у нас часто використовуються живі квіти?
Який самий незвичайний замовлення доводилося вам виконувати?
У вас є улюблені квіти?
Що зараз в моді в оформленні весіль?
А весільний букет - до нього якісь сьогодні вимоги?